Piemonte, terra di incontri:
antiche tradizioni e nuove eccellenze
alla FIS Ski Women World Cup


“Storie di passione”. Si respirano nello spazio PiemonTaste di Piazza Agnelli, dove agricoltori, allevatori, pescatori e artigiani del gusto piemontesi si danno di nuovo appuntamento per raccontare, a parole e nei fatti, le loro storie di eccellenza, tradizione e gusto.
In questo weekend di Coppa del Mondo di Sci Alpino FIS, in cui le migliori atlete di tutto il mondo scendono in pista, anche il territorio si mette in mostra: Piazza Agnelli si trasforma così in un nonluogo che permette di esplorare, in lungo e in largo, la regione, alla scoperta di quelle “chicche” che compongono il Piemonte “fatto a mano”, un vero e proprio cluster gastronomico dove scoprire, assaggiare e acquistare le eccellenze culinarie del territorio.
Uno spazio dove la convivialità dei sapori è di casa. Tra appuntamenti con gli chef, presentazioni ed eventi mondani, la scoperta dei gusti della tradizione diventa una vera e propria esperienza di benessere collettivo.

Ma PiemonTaste è molto di più: nel parterre delle piste, a pochi passi dal cuore sportivo del weekend, quattro stand gastronomici soddisferanno i palati più esigenti e, in paese, i ristoranti partner proporranno menù della tradizione dedicati all’evento.

Appuntamenti

Tutti gli appuntamenti sono a ingresso gratuito.
I posti a sedere in occasione delle presentazioni e degli show cooking, sono ad accesso libero e fino a esaurimento posti.

Guided Tasting
Golosalba

Tonda Gentile del Piemonte, alla scoperta della Nocciola Piemonte

Piazza Agnelli, Sestriere

Venerdì 21/02

16:00

Free Admission

Guided Tasting
Beer Pairing

Beer&Food: pairing con salumi e formaggi

Piazza Agnelli, Sestriere

Venerdì 21/02

17:00

Free Admission

Cooking Demo
sushi fassona

Il Sushi di Fassona:  sapore tutto piemontese.

Piazza Agnelli, Sestriere

Venerdì 21/02

18:00

Free Admission

Guided Tasting
Viticoltura Eroica

Viticoltura eroica:
la Valsusa che non ti aspetti 

Piazza Agnelli, Sestriere

Venerdì 21/02

19:00

Free Admission

Music & Cocktails
Emma Fuggetta

Emma Fuggetta e Ivano Gruarin - Voice and Guitar Live Session

Piazza Agnelli, Sestriere

Venerdì 21/02

20:00

Free Admission

Guided Tasting
Pasticceria

Piemonte, terra di vini:
degustazione a cura di Enoteca Regionale

Piazza Agnelli, Sestriere

Sabato 22/02

15:00

Free Admission

Music & Beer
Craft Beer

Live DJ Set & Craft Beer by Lambìc 

Via Louset, Sestriere

Sabato 22/02

15:30

Free Admission

Street Food
Gofri

Gofri e Vin Brulè 
by QB Sestriere @Medals Plaza

Piazza Fraiteve, Sestriere

Sabato 22/02

16:00

Free Admission

Music & Cocktails
DJ

Live DJ Set & percussions with Dawid Gurbowicz 

Piazza Agnelli, Sestriere

Domenica 23/02

16:00

Free Admission

Guided Tasting
Beaufort

Beaufort, il formaggio francese che sa di montagna (FRA)

Piazza Agnelli, Sestriere

Sabato 22/02

19:00

Free Admission

Music & Cocktails
Simo Lancieri

PianoBar with Simo Lancieri

Piazza Agnelli, Sestriere

Sabato 22/02

20:00

Free Admission

Guided Tasting
nocciole Ronco

Tonda Gentile del Piemonte, alla scoperta della Nocciola Piemonte  

Piazza Agnelli, Sestriere

Domenica 23/02

13:30

Free Admission

Guided Tasting
Valsania

Vini che ti sorprendono: i grandi classici del Piemonte 

Piazza Agnelli, Sestriere

Domenica 23/02

14:30

Free Admission

Guided Tasting
Cascina Blu

Mirtilli, che passione! Piccoli frutti, in ogni loro forma.

Piazza Agnelli, Sestriere

Domenica 23/02

15:30

Free Admission

Il calendario può essere suscettibile di modifiche senza preavviso. 

Espositori e Artigiani

Agricoltori, allevatori, pescatori e artigiani del gusto piemontesi si riuniscono nella scenografica cornice di Sestriere, per raccontare le loro straordinarie storie di eccellenza e tradizione e per vendere i loro prodotti.

Lo spazio espositivo di Piazza Agnelli è aperto venerdì 21 e sabato 22 febbraio dalle 9:00 alle 22:00 e domenica 23 febbraio dalle 9:00 alle 18:00.

Ametlier
VINI E VITIGNI
Ametlier

Via Giaglione, 4, 10059 Susa TO
+39 338 748 3116
 

Cascina Blu
LIQUORI, BEVANDE DISTILLATE E FERMENTATE
Cascina Blu

Strada Coasso, 29 10073 Ciriè
+39 351 81 69 796

Coop Haute Maurienne Vanoise
LATTICINI E FORMAGGI
Coop Haute-Maurienne Vanoise

Val-Cenis-Lanslebourg 73480

Delizie Andrè
ORTAGGI E CONSERVE VEGETALI
Delizie André 

Tetti Allasio, 31, 10090 Sciolze TO
+39 333 923 2485

Grissinificio Feyles
PANIFICATI E PRODOTTI DA FORNO
Grissinificio Feyles

Via Triberti, 4, 10020 Cambiano TO
+39 011 949 2543

GinEvrine
LIQUORI, BEVANDE DISTILLATE E FERMENTATE
GinEvrine

Via Aosta 5, 10099 San Mauro T.se
+39 333 868 4838

Golosalba
FRUTTA FRESCA, SECCA E DERIVATI
Golosalba

Via Alba Cortemilia, 100, 12055 Diano d'Alba CN
+39 0173 612765

Marchetti
DOLCI
Laboratorio Marchetti

Piazza CLN, 248, 10123 Torino TO
+39 011 544383

Molineris
DOLCI
Pasticceria Molineris

Piazza Sant'Agostino, 14, 10022 Carmagnola TO
+39 011 971 3471

Molineris
MIELE
Natureale

Via Lanzo, 295, 10078 Venaria Reale TO
+39 380 140 4366

Pigs Cows
SALUMI E DERIVATI CARNEI
Carni Tipiche

Via Regina Margherita, 5, 10020 Casalborgone TO
+39 011 917 4082

Ronco Luigina
FRUTTA FRESCA, SECCA E DERIVATI
Ronco Luigina

Strada Della Spinea, 6, 10020 Marentino TO
+39 011 943 5079

Sagrin
BIRRA ARTIGIANALE
Birrificio Sagrin

Via G. Avalle, 16 14042 Calamandrana AT
+39 328 849 7758

Sagrin
SALUMI E DERIVATI CARNEI
Salumificio Benese

Via Narzole, 2, 12041 Bene Vagienna CN
+39 0172 654158

Damiani Montagna e alpeggio
LATTICINI E FORMAGGI
Selezione

Via Roma, 16, 12082 Frabosa Soprana CN
+39 340 484 2273

Valsania
VINI E VITIGNI
Valsania Vini

Corso Manzoni, 63, 12046 Montà CN
+39 392 398 4019

Food Truck e Cucina di strada

Uno spazio, nel parterre delle piste, dove sfamarsi durante l'intera giornata, tra una pista e l'altra o tra una manche e l'altra, gustando piatti semplici e tradizionali.
Quattro postazioni dove scegliere il piatto che più ti piace.

La food court è operativa venerdì 21, sabato 22 e domenica 23 febbraio, dalle 09:30 alle 16:00.

Lambic
BIRRIFICIO ARTIGIANALE
Lambìc

Via Tommaso Agudio, 46, 10132 Torino TO
+39 327 112 6230 

Rossorubino
ENOTECA CON CUCINA
Rossorubino

Via Madama Cristina, 21, 10125 Torino TO
+39 011 650 2183

l'artigiano del salume
SALUMIFICIO
L'artigiano del salume

Corso Massimo D'Azeglio, 16, 10015 Ivrea TO
+39 347 848 7954

QB
RISTORANTE
QB con A Tavola!

Via Pinerolo, 10/C, 10058 Sestriere TO
+39 329 838 6364

Ristoranti

Scegli il ristorante che preferisci per la tua cena e scopri il menù degustazione dedicato a questo weekend mondiale!
Piatti della tradizione abbinati ai migliori vini del territorio per un'incredibile esperienza di gusto.

Last Tango
RISTORANTE GRILL
Last Tango

Via la Gleisa, 5, 10058 Sestriere TO
+39 0122 76337 

Menù degustazione

Carpaccio di cinghiale con Robiola di Roccaverano

Tagliatelle con ragù di coniglio

Bocconcino di Cervo con chips di polenta

€ 45,00 (bevande escluse)

QB Caveau
RISTORANTE
QB Le Caveau

Via Pinerolo, 10/C, 10058 Sestriere TO
+39 329 838 6364

Menù degustazione

Battuta di Fassone, Milanese in Carpione e Acciughe al Verde

Agnolotti del Plin Cacao, Cervo e Mirtilli

Brasato al Barolo con Patate Sautè

€ 30,00 (bevande escluse)

QB Caveau
PASTICCERIA
La dolce vita

Via Pinerolo, 13, 10058 Sestriere TO
+39 0122 754038

Speciale Ski World Cup

Giandujotti World Cup Sestriere

Bauletto all'Albicocca e Gianduja

Bacetti World Cup Sestriere

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